アレンジレシピ ソフトもち入りバナナきなこヨーグルト
2024年5月20日
高齢者に多い便秘の解消にピッタリのデザートを考案しました。腸内環境を整える善玉菌とそのエサとなる食物繊維やオリゴ糖を組み合わせました。ヨーグルトを温めることで、胃腸に優しく、消化吸収の促進につながります。
アレンジレシピ 大豆ミート入りハンバーグカレー
2024年5月6日
腸内環境を整える善玉菌とそのエサとなる食物繊維やオリゴ糖たっぷりのカレーです!大豆や玉ねぎにはオリゴ糖が含まれます。カレーの香辛料は体を温め、腸の働きを活発にしてくれます。
アレンジレシピ ブロッコリーのブーケサラダ
2024年4月22日
食卓がぱっと明るくなる!そふまるのブロッコリーを特別な日にぴったりなブーケサラダに仕上げています。
アレンジレシピ やわらかハンバーグのみぞれあんかけ
2024年4月5日
そふまるのハンバーグにみぞれあんかけをトッピングしました!
アレンジレシピ 鰆の野菜あんかけ
2024年3月25日
鰆にあんを絡めることで、口の中でまとまりやすく、飲み込みやすくなるため、介護食にぴったりのメニューです。
認知症予防に! ソフトもちデザートプレート
2024年3月11日
認知症に効果的な、高カカオチョコレート(今回はカカオ70%)を使用しました。ソフトもちの優しい甘みとチョコレートソースのほんのりとした苦み、フルーツの酸味が合う不思議な食感のデザートです。
アレンジレシピ やわらか和風おろし豚かつ
2024年2月26日
食べ応えのあるやわらかとんかつに、さっぱりとしたおろしだれをかけることで食べやすく仕上げました。
アレンジレシピ 七草粥
2024年1月5日
無業息災を願って食べる七草がゆ。お正月の食べ過ぎで弱った胃にしみる七草がゆをそふまるの人気商品、やわらかごはんで作りました。
アレンジレシピ 関東風おすまし汁ベースのお雑煮
2024年1月1日
うどんつゆで簡単!お餅が食べたいけど、詰まらないか心配という方におすすめのソフトもちを使用した関東風雑煮です。
アレンジレシピ 関西風白みそ仕立てのお雑煮
お餅が食べたいけど、詰まらないか心配という方におすすめ!ソフトもちを使用した、関西風のお雑煮です。