2025年3月10日

アレンジレシピやわらかハンバーグの野菜甘酢あん

★ ハンバーグの野菜甘酢あんレシピの紹介

そふまるのハンバーグに野菜たっぷりの甘酢あんをトッピングしました！

〈1人分材料〉

そふまるハンバーグ…1袋
人参…20g
玉ねぎ…15g
青ネギ（小口切り）…5g
☆砂糖…9g
☆醤油…9g
☆みりん…3g
☆酢…3g
片栗粉…2.5g
水（水溶き片栗粉用）…20g

〈作り方〉

① ハンバーグは冷凍のまま真空袋から商品を取り出し、耐熱皿に盛り付けてふんわりラップをし袋に記載の時間を電子レンジで温めます。

② 野菜を千切りにします。

③ フライパンに油をひき、野菜をしんなりするまで炒めます。

④ ☆の調味料を入れ沸々してきたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。

⑤ お皿に盛ったハンバーグにあんをかければ完成です。