アレンジレシピ ハンバーググラタン
★ ハンバーググラタン レシピの紹介
高齢者の方でも食べやすい、ふわふわハンバーグをグラタンにアレンジしました。粉チーズの香ばしい香りが食欲をそそります。
〈1人分材料〉
そふまるハンバーグ…1個
トマトソース…60g
アスパラガス…1/2本
粉チーズ(パルメザン)…3g(大さじ 1/2)
塩コショウ…少々
そふまるハンバーグ…1個
トマトソース…60g
アスパラガス…1/2本
粉チーズ(パルメザン)…3g(大さじ 1/2)
塩コショウ…少々
〈作り方〉
① そふまるハンバーグを電子レンジで温めます。(500W 1分)※トースターで再度加熱するため、規定時間より短くしています。
② アスパラを洗い、薄く斜めにカットして耐熱容器に入れます。ラップをして電子レンジで3分加熱します。
③ グラタン皿にトマトソースを入れ、その上にハンバーグをのせてアスパラをトッピングします。
④ 粉チーズを振りかけて、予熱したトースターに入れ、15分加熱したら完成です!
☆レシピのポイント
アスパラを薄く切ることで、繊維を感じることなく高齢の方でも食べやすくなります。